Houjicha bio
Category: Thé en vrac
Le Houjicha biologique est un thé japonais traditionnel obtenu en torréfiant des feuilles de thé vert au charbon de bois jusqu'à ce qu'elles brunissent. Ce processus confère au thé une saveur toastée unique et une couleur brun-rougeâtre. Il a une teneur en caféine plus faible que les autres thés verts, ce qui en fait une excellente option pour les personnes sensibles à la caféine ou à la recherche d'une expérience de thé plus apaisante. On lui attribue également des bienfaits pour la santé, notamment en aidant la digestion et en réduisant le stress.
Teneur en caféine : Moyenne
Saveur
Un thé vert doux et fumé à la saveur réconfortante.
Instructions
Ajoutez 1-2 cuillères à café de thé à 8 oz d'eau à une température proche de l'ébullition
Laissez infuser le thé pendant 2-4 minutes
Pour de meilleurs résultats, utilisez de l'eau filtrée (l'eau peut vraiment affecter le goût du thé si elle n'est pas filtrée)
Ingrédients
- Thé vert biologique
Lectures
- Qu'est-ce que le thé vert ?
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