有機泰式茶熱泡與冷泡方法

快速解答

要沖泡有機泰式茶，請將 1 茶匙的散葉浸泡在 8 盎司、溫度為 200°F 的水中，持續 3–5 分鐘，即可獲得一杯熱茶；若要製作冰茶，則將茶葉量加倍並延長浸泡時間。

如何沖泡有機泰式茶（熱飲或冰飲）

1. 加熱水： 將新鮮的過濾水加熱至 200°F（接近沸點）。若無溫度計，可讓沸騰的水冷卻 30 秒。 水溫過高會使茶葉變苦。
2. 測量茶葉： 對於熱茶，每 8 盎司水使用 1 茶匙有機泰式茶葉。對於冰茶，每 8 盎司水使用 2 茶匙，以確保稀釋後風味依然濃郁。 冰沖時使用過少的茶葉會導致飲品淡而無味。
3. 浸泡茶葉： 將熱水倒入茶葉中，浸泡 3–5 分鐘。對於熱茶，浸泡 3 分鐘可獲得較溫和的香料風味，或 5 分鐘以獲得更濃郁的口感。對於冰茶，則浸泡完整的 5 分鐘。 浸泡時間過長（超過 5 分鐘）會使茶葉變得過苦。
4. 過濾並享用： 將沖泡好的茶葉透過濾網倒入杯中。若為熱茶，請立即享用。若為冰茶，則倒入裝滿冰塊的玻璃杯中。可依個人喜好添加少許牛奶或甜味劑。 添加牛奶或甜味劑為可選項；香料組合本身已提供豐富的風味。

本指南使用的產品

• 有機泰式茶: 有機泰式茶融合了有機紅茶與多種芳香香料。香料組合意味著無論您選擇熱沖或冰沖，都能享受複雜的風味，無需添加額外成分。