有機甜抹茶可可:冷熱飲品沖泡指南
By Organic Loose Leaf Wellness | Published: 2026-10-23
Category: 操作指南
了解如何將有機甜抹茶可可製成暖心熱拿鐵或清涼冰飲,步驟簡單,並附上風味最佳的祕訣。
快速解答
要製作有機甜抹茶可可,先將粉末與少量熱水攪拌成順滑的糊狀,再加入您選擇的熱牛奶製成溫暖的拿鐵,或加入冷牛奶和冰塊製成清涼飲品。
為何糊狀法很重要
先將抹茶可可粉與少量熱水攪拌,可以防止結塊,並確保無論是熱飲或冰飲,風味都能均勻融合。跳過這個步驟可能導致口感粗糙且味道不均。
如何準備有機甜抹茶可可
- 1. 過篩粉末: 將 1 至 2 茶匙的有機甜抹茶可可透過細網篩篩入碗或杯中,以去除任何結塊。 過篩動作快速,能防止後續難以打散的結塊。
- 2. 製作糊狀: 加入 2 湯匙的熱水(非沸騰,約 175°F)到粉末中。以來回攪拌的方式或使用竹製茶筅攪拌至順滑且無殘留結塊。 常見的錯誤是使用過熱的水,這會使飲品嚐起來帶有苦味。
- 3. 選擇您的基底: 熱飲:將 8 盎司的蒸熱或加熱牛奶(乳製品或植物奶)倒入糊狀物中並攪拌。冰飲:在玻璃杯中裝滿冰塊,加入冷牛奶,然後將糊狀物倒在冰塊上並充分攪拌。 對於冰飲版本,徹底攪拌是關鍵,因為如果沒有混合均勻,糊狀物會沉澱在底部。
使用的產品
- 有機甜抹茶可可: 有機甜抹茶可可將有機抹茶粉與天然可可及甜味劑混合,帶來平衡的風味。您無需額外添加糖或可可粉,使準備過程更快速且一致。

有機甜抹茶可可
