有機瑪黛茶無苦味沖泡法

快速解答

要沖泡有機瑪黛茶而不帶苦味，請使用加熱至 160–170°F（70–75°C）的水，浸泡 2–4 分鐘，並在時間到後立即取出茶葉以避免過度萃取。

逐步沖泡指南

1. 準備葫蘆杯與過濾吸管： 若使用傳統葫蘆杯，將瑪黛茶葉裝至約 2/3 滿。傾斜葫蘆杯形成斜坡，然後在最低處倒入少量冷水，讓茶葉濕潤但不要完全浸透。將過濾吸管（bombilla）以傾斜角度插入。 加水後避免攪拌茶葉，以免釋出苦味。
2. 將水加熱至適當溫度： 將過濾水加熱至 160–170°F（70–75°C），略低於沸點。沸水會燙傷茶葉並導致苦味。請使用溫度計，或讓沸水冷卻幾分鐘。 如果沒有溫度計，沸騰後等待 2–3 分鐘再沖泡。
3. 浸泡與享用： 將熱水倒入茶葉上，裝滿葫蘆杯。浸泡 2–4 分鐘。透過過濾吸管飲用，之後可再加熱水續泡。茶葉可重複沖泡多次。 不要浸泡過久；浸泡時間越長，苦味越重。先從 2 分鐘開始，再依個人口味調整。

有機瑪黛茶選擇

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• 有機薄荷瑪黛茶: 採用頂級留蘭香與胡椒薄荷製成，搭配我們優質瑪黛茶的清淡風味。薄荷帶來清爽的變化，能掩蓋任何殘留的苦味，是瑪黛茶新手寬容的選擇。

  

• 有機檸檬薑瑪黛茶: 這款調和茶結合了柑橘的酸味與薑的溫暖風味，適合熱飲或冰茶。柑橘與薑的風味能讓茶湯更明亮，而冰飲的選項則提供另一種享受瑪黛茶且不帶苦味的方式。